Салат из моркови с секретной заправкой: просто и невероятно вкусно!

Кто сказал, что из обычной моркови нельзя приготовить что-то особенное? Этот салат сведёт с ума ваших гостей, ведь его сметут со стола первым. Натрите на крупной тёрке большую морковь, слегка посолите и разомните руками. Добавьте три маринованных огурца, нарезанных тонкой соломкой, и половинку мелко нашинкованной луковицы. Секрет этого блюда в заправке. Смешайте два измельчённых зубчика чеснока, по трети чайной ложки молотого перца и кориандра, по половине чайной ложки острой горчицы и мёда. Добавьте столовую ложку лимонного сока и две столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешайте и заправьте салат. Приятного аппетита!