Растительные напитки: модный тренд или не замена натуральному молоку?
В современном мире растительные напитки становятся всё более популярными, позиционируясь как альтернатива натуральному молоку. Однако стоит ли им доверять?
Растительная пища полезна для организма, но это не значит, что напитки на растительной основе могут полноценно заменить коровье молоко. Миндальные, рисовые и овсяные напитки проходят сложный процесс обработки, в то время как натуральное молоко это готовый продукт природы.
В растительных напитках содержится меньше белка и аминокислот, но больше сахара, чем в натуральном молоке. Литр натурального молока содержит около 3,4 грамма белка, в то время как в растительных напитках его всего 0,41,1 грамма.
Кроме того, в растительных напитках присутствуют канцерогены, аналогичные тем, что содержатся в печенье или жареной картошке. Также в их составе могут быть компоненты, способствующие развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Натуральное молоко остаётся продуктом, полезным для здоровья. Не стоит отказываться от него в пользу модных напитков.
