Насыпные пироги: быстрые и вкусные рецепты для сладкого настроения
Кто не любит сладости? Они способны поднять настроение и сделать день ярче. Но не всегда есть время и желание долго возиться на кухне. Не отчаивайтесь! Насыпные пироги это то, что нужно. Они готовятся быстро и просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте насыпной пирог с яблоками и молоком или с вареньем и убедитесь сами!
Для яблочного пирога вам понадобятся: 75 г сливочного масла, 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 ст. л. ванильного сахара, щепотка соли, 4 яблока, 0,5 ч. л. молотой корицы, 2 ст. л. лимонного сока, 190 мл молока. Смешайте муку и манку, добавьте два вида сахара и соль. Яблоки натрите на тёрке, смешайте с корицей и лимонным соком. Молоко доведите до кипения, добавьте сливочное масло. В форму для запекания, застеленную пергаментом и смазанную маслом, насыпьте треть сухой смеси, затем выложите слой из половины яблок. Повторите слои, посыпьте сверху смесью из муки, полейте горячим молоком и выпекайте 45 минут при 190 C.
Для пирога с вареньем возьмите: 300 г муки, 150 г сахара, 15 г ванильного сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо, 170 г сливочного масла, 400 г густого варенья. Просейте муку, соедините с другими сухими ингредиентами. Яйцо взбейте, масло нарежьте кубиками. Добавьте всё в муку и превратите в мелкую крошку. Половину смеси высыпьте на дно формы, застеленной пергаментом, положите слой варенья, затем снова крошка. Выпекайте при 190 C 40 минут. Приятного аппетита!