Осторожно, подделка: какое сливочное масло может навредить
Специалисты Росконтроля провели исследование и выяснили, какое сливочное масло не стоит покупать. В ходе лабораторных испытаний были выявлены марки, которые не соответствуют стандартам качества и безопасности. Такое масло может содержать растительные заменители и другие нежелательные добавки.
Сливочное масло популярный продукт, который используется в кулинарии, но не всё масло на рынке одинаково полезно. Чтобы не ошибиться с выбором, стоит обращать внимание на результаты независимых исследований.
Среди проверенных и одобренных производителей марки Экомилк, Брест-Литовск, Вкуснотеево, Anchor 82% и Лакомо. Они производят масло, соответствующее ГОСТу, с натуральным составом.
Однако есть и производители, которые добавляют в свою продукцию растительные жиры. Например, в одном из образцов была обнаружена кишечная палочка. Такие продукты могут быть опасны для здоровья.