Вспомнить вкус детства и приготовить мороженое, которое было одним из главных лакомств в СССР, — это настоящее кулинарное приключение. Сегодня мы расскажем, как окунуться в атмосферу прошлого и создать этот деликатес своими руками. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 900 мл молока, 3 столовые ложки муки и 2 г ванилина. Отделите желтки от белков, взбейте белки с сахаром, добавьте муку и влейте молоко. Варите на медленном огне до консистенции густой сметаны, добавьте ванилин, остудите и заморозьте. Утром вы сможете порадовать себя и близких этим незабываемым вкусом.
