Если вам уже надоел привычный кефир, не спешите выбрасывать его! Из одного литра можно создать невероятный и легкий десерт с минимальными затратами. Просто заморозьте кефир в пакете, а позже используйте полученную творожистую массу с черносливом и печеньем. Вдохновляйтесь новым рецептом!
Что понадобится:
- Кефир — 1 литр в картонной упаковке (это важно!)
- Печенье или овсяные хлопья — 100 грамм
- Сухофрукты (или свежие фрукты и ягоды) — 100 грамм
Как приготовить?
Если в холодильнике затерялся пакет кефира, который больше не хочется пить, не переживайте! Утром поставьте его в морозилку, а вечером аккуратно разрежьте и выложите содержимое на мелкое сито или кусок марли. На утро вы получите легкую и нежную массу, по консистенции напоминающую сметану, и это будет стоить намного дешевле, чем покупной творог.
Для завершения блюда начните выкладывать в стакан мелко толченое печенье или овсяные хлопья, затем добавьте нарезанный чернослив. После этого — слой творожка. Чередуйте эти ингредиенты до заполнения стакана, и наслаждайтесь замечательным десертом!
Этот легкий десерт не только порадует ваши вкусовые ощущения, но и станет отличным вариантом для завтрака. Приятного аппетита!
