В жару растения испытывают настоящий стресс: почва быстро пересыхает, на поверхности образуется корка, а корни страдают от недостатка влаги и воздуха. Чтобы ваш урожай не пострадал, важно правильно организовать полив.
Днём поливать огород не рекомендуется — вода почти сразу испаряется, а капли на листьях могут привести к ожогам. Лучшее время для полива — раннее утро. А вот овощи с глубокими корнями (томаты, перцы, баклажаны) лучше поливать вечером, чтобы влага успела проникнуть глубже. В ветреную погоду лучше отложить полив, так как испарение будет слишком сильным.
Вода для полива должна быть тёплой — в пределах от +18 до +25 °C. Холодная вода из скважины может вызвать стресс у растений и замедлить их рост. Подготовьте бочку или другую ёмкость, чтобы вода могла прогреться.
Молодую рассаду поливайте часто, но понемногу. Взрослым растениям нужен более редкий, но обильный полив. Проверяйте почву на ощупь: если на глубине 5–7 см сухо, пора поливать.
