Секреты вкусных начинок для блинов

Блины это не только традиционное блюдо на праздники, но и отличный вариант для завтрака или перекуса в любое время. Чтобы разнообразить их вкус, можно приготовить разные начинки. Вот несколько простых и вкусных идей, которые точно понравятся вам и вашим близким. **Творог с изюмом** это классика, которая всегда актуальна. Для приготовления нужно смешать творог, изюм, яйцо, немного мёда или сахара. Полученную начинку заворачивают в блины и обжаривают с двух сторон. **Банановая начинка** готовится очень просто. Банан нужно взбить в блендере с сахаром до состояния кашицы. Затем эту начинку заворачивают в блины и подают на стол. **Шоколадная начинка** это то, что придётся по вкусу любителям сладкого. Шоколад (горький, молочный или с орехами) растапливают на водяной бане и смазывают им блины с одной стороны. Затем блины отправляют в холодильник, чтобы всё застыло. **Ягодная начинка** это отличный выбор для любителей свежих ягод. Ягоды можно смешать, перетереть с сахаром и сразу заворачивать в блины. **Колбасная начинка** это вариант для любителей солёных начинок. Молочную колбасу натирают на тёрке, добавляют яйцо, немного сыра и майонез. Затем эту начинку заворачивают в блины. **Печёночная начинка** это сытная и ароматная начинка. Отварную куриную печень пропускают через мясорубку, добавляют специи, обжаренный лук и растительное масло. Сваренное и измельчённое яйцо также можно добавить в начинку. Все эти начинки сделают блины вкусными и превратят их в полноценное блюдо.