Почему зимой некоторые овощи и фрукты могут навредить вашему здоровью
С наступлением зимы и ранней весны на прилавках появляются фрукты и овощи, но стоит задуматься, действительно ли они полезны.
В этот период многие из них содержат высокие уровни пестицидов и обычно выращиваются в искусственных условиях, где часто отсутствует естественный свет и полноценная почва.
Овощи и фрукты это важная часть рациона для многих людей. Особенно это касается тех, кто следит за своим здоровьем и пытается сбросить лишние килограммы.
Несмотря на доступность популярных овощей и фруктов зимой, стоит помнить, что их сезон лето.
Помидоры
Помидоры, которые растут в неестественных условиях, часто лишены своего уникального аромата и вкуса. Их порой называют пластиковыми из-за неестественного внешнего вида.
Огурцы
Эти огурцы, появляющиеся на прилавках не в сезон, обычно содержат много воды и пестицидов. Вместо них лучше отдать предпочтение домашним маринованным огурцам, которые намного полезней.
Бананы
Зимой бананы могут стать причиной повышенного потоотделения и снижения температуры тела, что в холодное время угрожает переохлаждением.
Клубника
Некоторые фермеры нашли способ выращивать клубнику круглый год, но зачастую делают это без земли, используя специальные растворы и обрабатывая пестицидами.
Чем заменить
В ожидании нового урожая стоит обратить внимание на альтернативы. Замороженные клубника, малина и смородина отличная замена свежим ягодам в это время года.
Также зимой отлично подходят лук и чеснок, а свекла, морковь и капуста прекрасно хранятся до нового сезона, поэтому они могут стать вашими верными помощниками в этот холодный период.
Ранее мы делились информацией о пользе свеклы и предлагали рецепт вкусного блюда с этим корнеплодом.