Как избежать брызг масла на раскалённой сковороде: простой лайфхак для вашей кухни

Каждая хозяюшка знакома с неловкой ситуацией, когда при наливании масла на горячую сковороду оно начинает брызгать, словно маленькие фонтанчики. Это происходит из-за капель воды, оставшихся на поверхности. Даже если вы тщательно насухо протерли сковороду, влага, выделяющаяся из мяса или рыбы, может вернуть вас к этому неприятному сценарию.

Но не стоит расстраиваться! Существенно облегчить процесс готовки можно с помощью одного простого трюка, который убережёт вашу кожу от ожогов и избавит кухню от жирных пятен.

Перед тем как наливать масло на сковороду, попробуйте присыпать дно немного поваренной солью. Этот нехитрый шаг поможет успокоить процесс и предотвратить нежелательные брызги, позволяя сосредоточиться на приготовлении вкусного блюда, а не на уборке вокруг.