Кухня — это удивительное место, где дети могут проявить свою креативность и помочь взрослым. Если хотите провести время вместе весело и с пользой, предложите своим ребятам создать этот необычный десерт. Главный ингредиент — сладкое мороженое, которое непременно удовлетворит их вкус.
Чтобы приготовить небольшой кекс, вам понадобятся:
- мороженое — 500 г,
- мука — 180 г,
- разрыхлитель теста — 7 г.
Выбирайте любое мороженое, но шоколадное может стать настоящим акцентом в этом угощении. Сначала растопите мороженое, пока оно не превратится в жидкость, после чего добавьте просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте, чтобы тесто получилось однородным, без комочков.
Перелейте получившуюся массу в силиконовую форму. Для украшения можно добавить сухофрукты или орехи, которые придадут дополнительный вкус. Поместите кекс в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Выпекайте около 15-20 минут — время зависит от особенностей вашей духовки.
Когда кекс покроется аппетитной румяной корочкой, проверьте готовность с помощью зубочистки. Если она выходит сухой, значит, ваше окошко в мир сладостей окончательно готово, и пора звать детей за стол!
