Оладьи с секретным ингредиентом: идеальное блюдо для ужина
Хотите разнообразить свой ужин? Попробуйте оладьи с секретным ингредиентом! Это блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и станет настоящим кулинарным открытием.
Для приготовления вам понадобятся: классический йогурт без добавок 5 ст. л., куриные яйца 2 шт., репчатый лук 1 шт., куриное филе 250 г, мука 4 ст. л., растительное масло для жарки, соль, специи по вкусу.
Измельчите кусочки филе и лук в блендере до однородной консистенции. В отдельной миске соедините йогурт, яйца и муку. Добавьте фарш, соль, специи и тщательно перемешайте.
На разогретую сковороду с маслом столовой ложкой выкладывайте оладьи и жарьте на небольшом огне до румяной корочки. Затем переверните и доведите до готовности под закрытой крышкой. Подавайте блюдо со сметаной и зеленью.