Выбор дыни — это не просто случайность. Хотите насладиться сочным и сладким плодом? Следуйте простым советам экспертов, чтобы не ошибиться.
Начните с внешнего вида: спелая дыня имеет равномерный цвет, без тёмных пятен или повреждений. Избегайте слишком жёлтых или зелёных участков — это признак недозрелого или перезревшего плода.
Попробуйте постучать по корке дыни. Глухой звук говорит о спелости, звонкий — о том, что дыня ещё не дозрела.
Не забудьте о запахе: сладкий, ароматный дынный запах — признак спелости. Слишком сильный и приторный аромат может означать, что плод перезрел.
Проверьте упругость дыни: она должна быть упругой, но с немного продавливающейся кожурой. Слишком твёрдая кожура — признак незрелости, слишком мягкая — перезрелости.
Хвостик дыни также важен: у спелого плода он должен быть сухим, но не ломким. Зелёный хвостик — признак того, что дыня была сорвана слишком рано.
