Кунжутные батончики: полезный перекус для всей семьи

Хотите порадовать себя и детей вкусным и полезным лакомством? Попробуйте приготовить кунжутные батончики с кокосом!

Этот перекус станет отличным дополнением к чаепитию и принесёт удовольствие всей семье. Эксперт в области кулинарии Юлия Архипова делится с вами рецептом домашних батончиков.

Для приготовления вам понадобятся:

- 2 чашки кунжута;

- 0,5 стакана миндальной муки;

- 0,5 стакана кокосовой стружки;

- 0,5 стакана тахини;

- 1/3 стакана мёда;

- 1/4 стакана кокосового масла;

- соль по вкусу;

- 1 чайная ложка ванильной эссенции.

Приготовление:

1. Смешайте в ёмкости муку, кунжут, соль и кокосовую стружку.

2. Добавьте масло, тахини, эссенцию и мёд.

3. Тщательно перемешайте и переложите смесь в форму.

4. Уплотните массу лопаткой и накройте крышкой.

5. Отправьте в морозильную камеру на 60 минут.

6. Достаньте, нарежьте на части и наслаждайтесь в кругу семьи!

Такие батончики прекрасно сочетаются с ароматным травяным чаем. Приятного аппетита!