Ищете быстрый и вкусный рецепт закуски? Попробуйте эту намазку на хлеб — она готовится за 10 минут, а съедается ещё быстрее. Идеальна для завтрака или как дополнение к столу. Особенно вкусно на чёрном хлебе или подсушенных тостах. Гости будут просить рецепт, а домочадцы — добавки.
Для приготовления вам понадобятся простые ингредиенты: 2 отварных яйца, 100 г твёрдого сыра, 2 зубчика чеснока, 2–3 ст. л. майонеза или сметаны, немного соли и зелень по вкусу. Добавьте немного плавленого сыра или щепотку паприки — и получите новый вкус. Паста может храниться в холодильнике до 3 дней, но обычно не выдерживает и этого срока.
Натрите яйца и сыр на мелкой тёрке, пропустите чеснок через пресс или тоже натрите. Смешайте всё с майонезом, посолите, добавьте зелень — и готово! Нежная, пикантная паста с ярким вкусом — отличный выбор для перекуса или закуски. Приятного аппетита!
