Высокий холестерин может стать неприятным сюрпризом, даже если вы стараетесь избегать жирного. Оказывается, некоторые привычные продукты могут незаметно повышать его уровень. Например, колбасы и сосиски, даже диетические, содержат скрытые жиры и соль, которые негативно влияют на здоровье сосудов. Попробуйте заменить их на отварную курицу или рыбу — это будет полезнее для вашего организма. Магазинная выпечка и сладости опасны не только из-за сахара. В них часто добавляют трансжиры, разрушающие сосуды. Лучше выбирать домашнюю выпечку из овсянки или творога — так вы сможете контролировать качество ингредиентов. Соусы и майонез из магазина — ваши главные враги. Они содержат не только жиры, но и различные добавки. Попробуйте простые заправки из йогурта с зеленью и чесноком — они не только вкуснее, но и полезнее. Кофе со сливками и сахаром — это коктейль, который может повысить уровень кортизола, стимулирующего выработку холестерина. Попробуйте пить простой чёрный кофе или замените сливки на растительные — так вы сможете снизить нагрузку на организм. Фастфуд и полуфабрикаты содержат дешёвые масла, которые засоряют сосуды. Готовьте дома — еда на пару или в духовке будет гораздо полезнее для вашего здоровья.
