Салат с квашеной капустой: просто, сытно и вкусно!

Квашеная капуста это не только отличный гарнир, но и основа для вкусного и сытного салата. Он готовится проще, чем винегрет, а его оригинальный вкус поразит даже самых искушённых гурманов.

После шумных застолий такой салат станет настоящим спасением он лёгкий, но при этом сытный.

Для приготовления вам понадобятся:

квашеная капуста (150 г),

маринованные грибы (100 г),

картофель (3 шт.),

лук (1 шт.),

масло и специи по вкусу.

Отварите картофель в мундире, затем очистите и нарежьте кубиками. Измельчите лук и грибы. Смешайте все ингредиенты в салатнике, добавьте масло и специи, тщательно перемешайте. Приятного аппетита!