Сладкая свобода: как преодолеть зависимость от сахара

Сахар присутствует в нашей жизни повсюду, и многие из нас не задумываются о том, сколько его мы потребляем. Диетолог Елена Сюракшина напоминает, что взрослому человеку достаточно 25 граммов сахара в день это всего лишь 56 чайных ложек. Однако многие из нас добавляют сахар в чай, кашу или десерты, полагая, что без сладкого мозг работает хуже. На самом деле, для активизации мыслительных процессов достаточно и небольшого количества глюкозы.

Отказ от сахара может показаться сложным, но на самом деле это не так. Достаточно всего лишь месяца, чтобы организм перестроился, и вы почувствовали настоящий вкус продуктов.

Первый лайфхак: не отказывайтесь от любимых сладостей в один день. Начните с малого избавьтесь от сахарницы и ощутите вкус самого чая.

Второй лайфхак: если захочется усилить вкус блюд добавьте свежие ягоды или соль. Например, каша, блины или выпечка из слоёного теста отлично сочетаются с ягодами и сливочным маслом, а чай или кофе можно дополнить молоком или сливками.