Сладкое детство: как приготовить легендарную шоколадную колбаску из СССР

Помните, как в детстве вы наслаждались шоколадной колбаской? К сожалению, сейчас этот десерт не так легко найти в магазинах. Но не огорчайтесь! Вы можете сделать его сами, и это гораздо проще, чем кажется!

Что вам потребуется для приготовления:

• песочное печенье 570 г,
• сливочное масло 25 г,
• молоко 400 мл,
• сахар 6 столовых ложек,
• какао-порошок 3 столовые ложки.

Сначала в кастрюлю выложите все ингредиенты, кроме печенья. На среднем огне тщательно помешивайте, доведя массу до кипения, а потом дайте ей немного остыть.

Разорвите печенье на небольшие кусочки и добавьте его к подготовленной смеси, хорошо перемешав все вместе.

Теперь ваш шоколадно-песочный микс нужно положить на пленку, свернуть в форму колбасы и оставить в холодильнике на три часа. Если хотите, можете добавить в десерт грецкие орехи для разнообразия. Приятного аппетита!