Жировой гепатоз — это заболевание, при котором в клетках печени накапливается жир. Гастроэнтеролог Диляра Лебедева рассказала о том, какие ошибки в питании могут привести к этой болезни. Она подчеркнула, что быстрые углеводы, избыток фруктозы и трансжиры — основные враги печени. Врач также отметила, что печень страдает не только от неправильного питания, но и от недостатка физической активности и частых стрессов. По словам специалиста, важно добавлять белок в каждое блюдо и включать в рацион горькие травы и специи, например, руколу и горчицу. Это поможет улучшить работу печени и предотвратить развитие жирового гепатоза. Лебедева подчеркнула, что жировой гепатоз может привести к воспалению, появлению фиброзной ткани, циррозу, а также спровоцировать злокачественные образования и атеросклероз. Поэтому важно следить за своим здоровьем и не игнорировать симптомы, указывающие на проблемы с печенью.
