Гречка — это не просто гарнир, а настоящий символ русской кухни. Но даже такой привычный продукт может наскучить. Не спешите отказываться от любимой крупы! Мы знаем, как вернуть ей былую привлекательность. Попробуйте приготовить простой, но оригинальный соус, который преобразит вашу гречку и сделает её настоящим кулинарным открытием. Для соуса вам понадобятся: - 1–2 маринованных огурца; - 3–4 столовые ложки майонеза; - 3–4 столовые ложки сметаны; - 1 зубчик чеснока; - зелень по вкусу; - соль и перец по вкусу. Натрите огурцы на крупной тёрке. Смешайте их с майонезом и сметаной. Пропустите через пресс чеснок и добавьте к остальным ингредиентам. По вкусу добавьте зелень, а затем посолите и поперчите соус. Тщательно перемешайте — и ваш соус готов! Подавайте его к гречке и наслаждайтесь новым вкусом любимого гарнира.
