Затупившиеся ножи мясорубки — проблема, знакомая каждому. Но не спешите выбрасывать старый прибор или бежать в магазин за новыми деталями. Есть простой и проверенный способ вернуть им былую остроту. Возьмите зеркало или стекло, положите на стол и сверху разместите смоченную в воде наждачную бумагу. Важно, чтобы бумага лежала на идеально ровной поверхности. Поместите на «шкурку» нож и начните медленно вращать его, периодически переворачивая. Продолжайте до тех пор, пока на лопастях не появятся хорошо очищенные полоски. Затем промойте все детали под краном. Точно так же можно наточить и сетку от мясорубки. Ваш фарш снова будет измельчаться быстро и получаться нежным и воздушным.
