Кому же откажешь в удовольствии насладиться мягкой и ароматной выпечкой? Многие опытные хозяюшки знают, как сделать любимые лакомства менее калорийными, не жертвуя при этом вкусом.
Содержание- Лайфхаки для снижения калорийности выпечки
- Уменьшите сахар или выберите его заменитель
- Замените шоколад на какао-порошок
- Используйте фрукты вместо варенья
- Сократите количество украшений
Мы поделимся с вами несколькими приемами, которые помогут снизить калорийность ваших любимых десертов, сохранив их замечательный вкус.
Лайфхаки для снижения калорийности выпечки
Уменьшите сахар или выберите его заменитель
В некоторых случаях вы можете варьировать количество сахара в рецепте. Вместо сахара можно использовать альтернативные подсластители, такие как мед или кленовый сироп, которые не только снизят калорийность, но и добавят новые вкусовые оттенки.
Замените шоколад на какао-порошок
Несладкий какао-порошок поможет вам избежать излишних калорий, при этом сохраняя тот самый любимый шоколадный аромат и вкус.
Используйте фрукты вместо варенья
Создавая сладкие начинки, многие выбирают варенье, в котором зачастую слишком много сахара. Снизить калорийность можно, заменив его свежими или консервированными фруктами — отличным источником натуральной сладости.
Сократите количество украшений
Простой и эффективный прием, о котором многие не задумываются. Украшения, такие как сахарная пудра, кокосовая стружка и шоколадная посыпка, тоже добавляют немало калорий, так что не бойтесь обойтись без них или уменьшить их количество.
