Любите яблочный пирог, но не всегда есть время для духовки? Попробуйте наш быстрый рецепт на сковороде! Вам понадобятся всего несколько ингредиентов: яблоки, яйца, сахар, ванильный сахар, мука, разрыхлитель теста и масло для смазывания сковороды. Очистите яблоки от сердцевины, нарежьте дольками и выложите на дно сковороды с толстым дном. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем постепенно добавляйте просеянную муку с разрыхлителем. Залейте яблоки тестом, накройте сковороду крышкой и готовьте на минимальном огне 30–35 минут. Переверните пирог и готовьте ещё 10–15 минут до золотистой корочки. Ваш нежный и ароматный яблочный пирог готов! Этот способ особенно удобен в жаркую погоду или когда нет возможности использовать духовку.
