Ищете что-то новое для утреннего приёма пищи? Попробуйте пышные лепёшки — они могут стать вашей любимой заменой блинам, сырникам и оладьям. Это блюдо точно завоюет сердца ваших близких! Для приготовления вам понадобятся: - 0,5 стакана молока; - 0,5 стакана воды; - 1 чайная ложка сухих дрожжей; - 0,5 чайной ложки сахара; - 1 яйцо; - 0,5 чайной ложки соли; - 600 г муки; - 50 мл растительного масла. Сначала смешайте тёплую воду с молоком, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут. Затем введите яйцо, соль, понемногу добавляйте муку и замешивайте тесто. Сформируйте из него шар, добавив растительное масло, и уберите в тёплое место для подхода. Разделите тесто на части, раскатайте и обжарьте на сковороде под крышкой с двух сторон. Ваши вкусные лепёшки готовы!
