Лето — время свежих фруктов и ягод, но чтобы насладиться ими без вреда для здоровья, важно правильно их мыть. Ведь некачественная обработка может стать причиной кишечных инфекций. ? Вот несколько советов, как правильно мыть разные виды фруктов и ягод: 1. Абрикосы, персики, сливы, гранаты, груши и яблоки перед мытьём нужно ненадолго замочить в холодной воде, а затем тщательно промыть под краном. 2. Дыни и арбузы лучше мыть щёткой с использованием специального средства в ванной — так проще тщательно обработать крупные плоды. 3. Виноград можно промыть из душа в миске, затем разделить на кисти и промыть холодной водой из-под крана. 4. Сухофрукты сначала ошпаривают кипятком, затем замачивают и промывают. 5. Ягоды нужно подержать под холодной водой около 4–5 минут. Следуя этим простым правилам, вы сможете избежать многих проблем со здоровьем и наслаждаться летними дарами природы без страха.
