Вы с нетерпением ждёте урожая моркови, но вместо ровных и красивых корнеплодов получаете нечто непонятное? Корявые «пальцы», раздвоенные хвосты и спирали вместо ровных морковок? Не спешите винить себя или семена — возможно, проблема кроется в том, что вы засыпаете в лунку при посадке. Многие дачники годами повторяют одну и ту же ошибку, считая её полезной, и даже не догадываются, что именно губит урожай. Главная причина уродливой моркови — свежий навоз или неперепревший компост, которые многие кладут в лунки для «питательности». Органика, не прошедшая ферментацию, содержит аммиак и агрессивные кислоты, которые обжигают нежные корешки моркови. Из-за этого корнеплоды деформируются, чтобы обойти «опасные зоны». Кроме того, избыток азота провоцирует рост боковых побегов, из-за которых морковь ветвится. Но это не единственная ошибка. Вторая роковая привычка — добавление в лунки древесной золы или извести для раскисления почвы. Морковь любит слабокислый грунт (pH 6–6.5), а щелочная среда блокирует усвоение бора — элемента, отвечающего за формирование ровного корнеплода. Чтобы избежать этих ошибок, начните с выбора правильного удобрения. Забудьте о навозе — моркови нужен только перегной, выдержанный 2–3 года. Вносите его не в лунки, а при осенней перекопке (5 кг на 1 м?). Если почва кислая, используйте доломитовую муку за полгода до посадки, а не золу. Перед посевом глубоко перекопайте грядку (на 30–40 см), удалите все камни и разбейте комья. Семена — второй ключевой момент. Чтобы избежать загущения, смешайте их с песком (1:5) или используйте ленту с наклеенными семенами. После всходов прореживайте морковь дважды: при появлении 2 листочков (оставляя 3 см между ростками) и через 3 недели (увеличивая расстояние до 6 см). Полив — ещё один секрет. Морковь не терпит перепадов влажности. Поливайте умеренно, но регулярно, поддерживая почву слегка влажной. В засуху используйте капельный полив или замульчируйте грядку скошенной травой. Исправьте свои ошибки, и через три месяца вы будете собирать ровные, сладкие корнеплоды, которые украсят и стол, и фото в соцсетях.
