Томатный сок — популярный напиток, который завоевал любовь многих благодаря своему вкусу и пользе. В нём много витамина С и ликопина, которые действуют как антиоксиданты, помогая организму бороться со старением и улучшая состояние кожи. Кроме того, сок выводит токсины и пополняет запасы витаминов С и А, способствующих выработке коллагена.
Калий и магний в составе продукта поддерживают здоровье сердца и сосудов, снижая уровень холестерина. Аскорбиновая и фолиевая кислоты укрепляют иммунитет, облегчают похмелье и снимают головную боль.
Регулярное употребление томатного сока нормализует работу кишечника и помогает предотвратить запоры. При этом напиток содержит минимальное количество сахарозы, что делает его подходящим для диабетиков. Витамины А и С также полезны для глаз, предотвращая дегенерацию жёлтого пятна и катаракту.
Однако у томатного сока есть и ограничения. Его не рекомендуется давать детям младше трёх лет и следует избегать при индивидуальной непереносимости. При отравлении, гастрите, язве желудка или панкреатите употребление сока также нежелательно.
Людям с мочекаменной болезнью стоит быть осторожными, так как напиток может спровоцировать движение камней. Лучше пить томатный сок в умеренных количествах, чтобы не навредить здоровью.