Любите сладкое, но следите за фигурой? Этот рецепт ПП-пирога — то, что вам нужно!
Он лёгкий, нежирный и без лишних калорий. Секрет в том, что вместо муки и сахара используются здоровые альтернативы.
Попробуйте этот вкусный и полезный десерт даже перед сном.
Для приготовления вам понадобятся:
- 200 г творога (лучше обезжиренного);
- 2 яйца;
- 1 банан;
- 50 г орехов (на ваш выбор);
- 1 ч. ложка корицы (по желанию);
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию);
- щепотка соли.
Приготовление:
1. Взбейте яйца венчиком до пышной массы, затем добавьте творог и перемешайте до однородности.
2. В отдельной миске разомните вилкой банан и добавьте к яично-творожной массе. Перемешайте.
3. Подготовьте орехи и добавьте их в тесто. Можно присыпать корицей, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Перемешайте все компоненты.
4. Выложите тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментом.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте пирог выпекаться на 25–30 минут. Он должен стать золотистым. Не забудьте охладить десерт перед подачей и нарезать на порции.
