Многие хозяйки относятся к лапше быстрого приготовления с недоверием, считая её вредной и не заслуживающей внимания. Но даже из обычного «Роллтона» или «Доширака» можно приготовить что-то действительно вкусное.
Попробуйте добавить к лапше несколько ингредиентов, и вы удивитесь результату. Вам понадобятся:
— лапша быстрого приготовления (1 упаковка),
— колбаса или сосиски (по вкусу),
— яйца (3 штуки),
— свежие овощи и зелень (по вкусу),
— соль и перец (по вкусу).
Взбейте яйца венчиком или вилкой, раскрошите лапшу руками, чтобы она стала мелкой. Добавьте её к яйцам, приправьте по вкусу и оставьте на некоторое время, чтобы лапша немного разбухла.
Затем вылейте смесь на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарьте с двух сторон по паре минут — и завтрак готов. Украсьте готовое блюдо зеленью и свежими овощами для полноты вкуса.
