Бывало ли у вас, что утром каждая минута на счету, а нужно срочно позавтракать? У меня есть пара лайфхаков, которые могут пригодиться в таких ситуациях. Моя подруга, например, всегда поступает так: перед выходом кладёт пустую тарелку в морозилку. Когда приходит время есть, достаёт охлаждённую тарелку и ставит на неё горячее блюдо. Резкий перепад температур помогает еде быстро остыть. Завтрак готов, и вы успеваете вовремя! Ещё один способ — использовать лёд. Наполните миску водой, добавьте немного соли, чтобы лёд таял медленнее, и положите туда кубики льда. Поставьте миску рядом с тем, что нужно охладить. А знаете ли вы, как сделать напиток прохладным без холодильника? На пикнике, например, можно смочить полотенце в воде, отжать и обернуть им бутылку с напитком. Оставьте бутылку в тени и в проветриваемом месте — через несколько минут напиток станет холоднее. А если закопать бутылку в землю в тени, то через 1,5–2 часа температура напитка снизится до 20 градусов.
