Ищете рецепт для похудения, который не лишит вас удовольствия от еды? Попробуйте тушёную капусту — это не только низкокалорийное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Оно благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и поможет вам стать стройнее.
Для приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: белокочанная капуста, лук, томатная паста, лавровый лист, соль, перец и растительное масло.
Нашинкуйте капусту соломкой, а лук нарежьте кубиками. Обжарьте лук до прозрачности на разогретой сковороде, затем добавьте половину капусты, посолите и перемешайте. Добавьте оставшуюся капусту с солью, перцем, лавровым листом и тщательно перемешайте.
Уменьшите огонь до минимума и тушите под крышкой около получаса, не забывая помешивать. Когда капуста станет мягкой, добавьте томатную пасту и подержите на огне ещё 10 минут. Приятного аппетита!
