Перекрёстная аллергия — это настоящая головоломка для иммунной системы, заставляющая её реагировать не только на один аллерген, но и на ряд схожих по структуре веществ. В свежем интервью врач-эксперт рассказала о важных моментах, связанных с этой темой.
Если у вас аллергия на пыльцу берёзы, будьте осторожны: в весенний период нужно обойти стороной не только зелёные деревья, но и такие любимые многими фрукты, как яблоки, груши и вишни, а также основные овощи, например, морковь и картошку. Иммунная система может ошибочно распознать белки, вызывая усиление аллергических реакций.
Интересно, что перекрёстная аллергия охватывает не только фрукты и овощи. Бывают и неожиданные сочетания: например, для тех, кто чувствителен к латексу, есть риск столкнуться с проблемами, поев бананы или авокадо. Съев один фрукт, вы можете столкнуться с реакцией, не подозревая, что причина кроется в латексе. А многие считают, что козье молоко — это безопасная альтернатива коровьему. На самом деле, в большинстве случаев организмы воспринимают оба эти вида молока одинаково!
Не забывайте, что перекрёстная аллергия может внезапно проявиться даже в отпуске, когда вы пробуете новые продукты или наслаждаетесь свежими угощениями. Поэтому заранее стоит узнать, на что вы можете реагировать.
Иммунолог-аллерголог также упомянула несколько основных признаков сезонной аллергии, с которыми многие сталкиваются весной.
