Представьте себе пирог, который покорит вас с первого кусочка. Мягкое тесто, аромат корицы и нежный крем — всё это в одном блюде. Такой пирог станет настоящим украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления.
Секрет этого пирога — в гармоничном сочетании ингредиентов. Для теста вам понадобятся молоко, сахар, дрожжи, ванилин, сливочное масло, яйцо, мука и соль. Для начинки — сахар и корица, а для крема — творожный сыр, сливочное масло и сахарная пудра.
Процесс приготовления несложен, но требует времени и внимания. Смешайте тёплое молоко с дрожжами, оставьте на время, затем замесите тесто. Дайте ему подойти, раскатайте, посыпьте начинкой, сверните рулетиком, разрежьте, скрутите косичкой и заверните в круг. Переложите в форму, дайте подняться и выпекайте при 180°C.
Для крема взбейте масло, творожный сыр и сахарную пудру. Ещё горячий пирог смажьте кремом, дайте остыть и нарежьте. И можно подавать к чаю!
Попробуйте приготовить этот пирог, и вы убедитесь, что он действительно вкуснее любого торта.
