Посещение ресторана — это не только возможность насладиться вкусной едой, но и шанс произвести приятное впечатление на окружающих. Однако не все знают о правилах ресторанного этикета.
Например, если вы бронируете столик и опаздываете, предупредите заведение. Это покажет ваше уважение к персоналу. Реагируйте на любые задержки спокойно и вежливо — и вы получите искреннее ответное уважение.
Не стоит подзывать официанта жестами или фразами из фильмов. Обращайтесь к ним на «вы», как и они к вам.
Заказывайте блюда из меню, если вы не знакомы с заведением или персоналом. Если вы не уверены в выборе, спросите у официанта рекомендацию.
За столом соблюдайте базовые правила поведения: не разговаривайте с полным ртом, не чавкайте, правильно используйте столовые приборы.
Вино выбирает хозяин вечера или человек с наибольшими познаниями в вопросе. Платит тот, кто пригласил всех. Если вы предпочитаете разделить счёт, делайте это тихо, без громких обсуждений.
В нашей стране принято оставлять чаевые в размере 5–10% от суммы счёта. Не забывайте благодарить официанта за обслуживание.
