Хотите удивить своих близких вкусным и необычным блюдом? Попробуйте приготовить минтай в хрустящем тесте! Это блюдо не оставит равнодушным никого.
Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты: филе минтая, слоёное тесто, яйцо, лимонный сок, соль, перец и сушёный укроп.
Разморозьте тесто, раскатайте его и нарежьте на квадраты. Подготовьте рыбу, нарежьте её на небольшие кусочки, добавьте лимонный сок, посолите, поперчите. На каждый квадрат теста положите кусочек рыбы, сверху — измельчённую зелень. Каждую рыбу оберните тестом и смажьте взбитым яйцом.
Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте блюдо 15–20 минут.
Готово! Приятного аппетита!
