Вы привыкли варить сосиски в воде? Попробуйте новый способ приготовления, который сделает их вкус не хуже, чем у барбекю. Автор блога «Кухня изнутри» предлагает готовить сосиски на сковороде, гриле или в духовке. Теперь они покрываются румяной корочкой и радуют насыщенным вкусом. При варке часть вкуса уходит в бульон, который потом выливается. Попробуйте альтернативный метод и оцените разницу. И помните: переваренные сосиски могут стать резиновыми. А ещё после варки приходится отмывать жирную кастрюлю. Пора менять привычки и наслаждаться новыми вкусами!
