Хотите удивить близких необычной выпечкой? Попробуйте приготовить пирог с капустной начинкой! Это не только вкусно, но и быстро. В отличие от традиционной шарлотки, здесь вместо яблок используется капуста. Секрет приготовления прост: в глубокой миске взбейте 3 яйца с майонезом, добавьте кефир, муку с разрыхлителем или содой. Для начинки мелко нашинкуйте капусту и обжарьте её с морковью на сковороде. Вылейте половину теста в форму для запекания, равномерно распределите начинку и залейте сверху оставшееся тесто. Выпекайте в духовке — и наслаждайтесь результатом! Этот пирог удивит вас своим необычным вкусом и станет настоящим украшением вашего стола.
