В непростые 90-е годы российские хозяйки придумывали оригинальные рецепты из доступных продуктов. Один из таких рецептов — изысканный десерт из простых вафель и творога. Для его приготовления вам понадобятся всего несколько ингредиентов: 6 вафель, 150 грамм творога, 2 столовые ложки сахара, ванильный сахар, какао и вода.
Вскипятите воду в сковороде и опустите в неё вафли. Дайте им настояться и набухнуть. В миске смешайте творог, сахар и ванильный сахар с помощью блендера. Затем добавьте в смесь разбухшие вафли и тщательно перемешайте. Сформируйте из полученной массы шарики, выложите их на доску.
Разведите какао в небольшом количестве воды до состояния густой пасты и обмакните в неё шарики. Оберните их в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 1–2 часа.
Десерт готов! Удивите своих близких этим оригинальным лакомством.
