Когда гости на пороге, а привычные салаты уже наскучили, на помощь приходят оригинальные намазки. Сегодня мы расскажем о пикантной намазке из творога и зелени, которую можно приготовить всего за 15 минут.
Для этого вам понадобятся:
- творог — 200 г;
- яйца — 2 шт.;
- чеснок — 1 зубчик;
- укроп — пучок;
- молотый острый перец — по вкусу.
Сначала отварите яйца, затем очистите их от скорлупы и мелко нарежьте. Выдавите чеснок через пресс. Тщательно вымойте зелень и также мелко нарежьте.
В чашу блендера положите творог, яйца, чеснок, зелень и добавьте молотый острый перец. Взбейте все ингредиенты до однородной кремовой консистенции. Если масса кажется слишком густой, можно добавить немного сметаны.
Подавайте эту намазку с хлебом или тостами. Она станет отличным дополнением к любому столу.
