Забудьте о магазинных чипсах с высоким содержанием калорий! Попробуйте приготовить ленивую закуску из тонкого лаваша. Это хрустящее ПП-лакомство, которое готовится за 15 минут. Нарежьте, потрясите в пакете с приправами, запеките — и идеальный перекус под фильм или посиделки с друзьями готов! Вкусно, полезно и без лишних хлопот. **Ингредиенты (на 4 порции):** - Лаваш тонкий (армянский) — 2 листа. - Масло оливковое (или подсолнечное) — 2 ст. л. - Паприка молотая — 1 ч. л. - Чеснок сушёный (или гранулированный) — 0,5 ч. л. - Соль — 0,5 ч. л. - Перец чёрный молотый — щепотка. - Сыр тёртый (по желанию, пармезан или другой) — 2 ст. л. - Зелень сушёная (укроп, орегано) — 0,5 ч. л. (по желанию). **Приготовление:** 1. Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментной бумагой. 2. Нарежьте лаваш на небольшие кусочки (квадраты или треугольники, примерно 3–4 см) с помощью ножниц или ножа. 3. В большой плотный пакет (или зип-лок) налейте оливковое масло, добавьте паприку, сушёный чеснок, соль, перец и сушёную зелень (если используете). 4. Положите нарезанный лаваш в пакет, закройте и хорошо потрясите, чтобы все кусочки равномерно пропитались маслом и приправами. 5. Выложите кусочки лаваша на противень в один слой, следя, чтобы они не накладывались друг на друга. 6. Если хотите сырный вкус, посыпьте лаваш тёртым сыром. 7. Запекайте в духовке 10 минут, пока чипсы не станут золотистыми и хрустящими. Через 5 минут проверьте, чтобы не подгорели. **Подача** Подавайте чипсы тёплыми или холодными в большой миске. Они идеальны с лёгким соусом (например, сметана с зеленью или томатный дип). Отлично подходят для кино, вечеринок или перекуса детям — без вредных добавок! **Совет:** попробуйте разные приправы для разнообразия. Для детей делайте без перца, с сыром — они будут в восторге.
