Хотите порадовать себя и близких сочными котлетами? Не нужно много времени и сложных ингредиентов — всё получится! Эти котлеты станут отличным дополнением к любому гарниру или даже для бургеров. Попробуйте этот простой рецепт, и он наверняка станет вашим любимым. Для приготовления вам понадобятся: - мясной фарш — 400 г; - копчёный бекон — 50 г; - твёрдый сыр — 50 г; - растительное масло — 1 ч. л.; - чесночный порошок — 0,5 ч. л.; - молотый чёрный перец — по вкусу; - соль — по вкусу. Фарш можно использовать любой: свиной, говяжий или смешанный. Сыр тоже выбирайте по вкусу, главное, чтобы в нём не было заменителей молочных жиров. Это залог вкусных котлет! Мелко нарежьте бекон, а сыр натрите на тёрке. Смешайте эти ингредиенты с фаршем, добавьте растительное масло и специи. Тщательно перемешайте до однородной консистенции и сформируйте круглые котлеты. Жарьте их на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Но не только для жарки можно использовать эту ароматную смесь — она также отлично подойдёт для запеканки или других блюд. Дайте волю фантазии!
