Кто сказал, что для вкусного блюда нужны сложные рецепты? Попробуйте этот простой соус, который преобразит любое ваше блюдо. Всего три ингредиента — и ваши близкие начнут просить поделиться секретом.
Этот соус подходит ко всему: от картошки фри до мяса, рыбы, риса, бутербродов и даже яичницы. Он добавляет блюдам ту самую изюминку, которая делает их по-настоящему вкусными.
Ингредиенты:
- Сметана (жирная, лучше домашняя или 20–25%) — 3 ст. ложки;
- Соевый соус — 1,5 ст. ложки;
- Чеснок — 1 зубчик (или по вкусу);
- Чёрный перец — по желанию.
Приготовление: смешайте сметану с соевым соусом, выдавите через пресс чеснок. Всё тщательно перемешайте до однородного состояния. Вот и всё — ваш соус готов!
Если хотите более пикантный вкус, дайте соусу настояться в холодильнике минут 10–15. Чеснок «раскроется», а вкус станет глубже. Но даже сразу после смешивания соус уже работает идеально.
Этот соус — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и вкус. Он станет вашим верным помощником на кухне и добавит новые нотки в любимые блюда.
