Устали от бесконечных походов в магазин за сладостями? Попробуйте приготовить чизкейк с клубникой — это простой и быстрый десерт, который понравится вашим детям. Никаких вредных добавок, только натуральные ингредиенты. Порадуйте своих сладкоежек этим нежным и воздушным лакомством, которое тает во рту!
Для приготовления вам понадобятся: обезжиренный творог (400 г), клубника (70 г), молоко (200 мл), желатин (15 г), какао (30 г), сахар (2 ст. л.).
Приготовление:
1. Разведите желатин в горячей воде, перемешайте и оставьте на 20 минут набухать.
2. Соедините творог, половину молока, сахар, какао, взбейте до однородности.
3. Набухший желатин соедините со 100 мл молока и растопите на водяной бане, добавьте к творожной массе и снова перебейте до однородности.
4. Добавьте к смеси клубнику и перемешайте.
5. Вылейте массу в разъёмную форму и оставьте в холодильнике на 6 часов.
6. Извлеките чизкейк из формы и украсьте клубникой.
Подарите своим детям удовольствие от вкусного и полезного десерта!
