Хотите приготовить что-то вкусное и сытное на ужин? Попробуйте сделать картофель «По-охотничьи»! Это блюдо готовится быстро и просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Вам понадобится всего одна глубокая сковорода, так что мыть много посуды не придётся. **Что понадобится для приготовления:** - 1 кг картофеля; - 300 г охотничьих колбасок; - 150 г малосольных огурцов; - 1 красный сладкий перец; - 1 луковица; - 70 г томатной пасты или кетчупа; - масло для жарки; - специи и соль. Очищенный картофель нарежьте ломтиками, слегка обжарьте на масле и временно переложите со сковороды. На оставшемся месте прогрейте остальные овощи, добавьте томат и нарезанные колбаски, обжарьте. Верните картофель обратно, накройте крышкой и готовьте до мягкости. В конце добавьте соль, специи, перемешайте и тушите ещё 5 минут. Вкусный картофель «По-охотничьи» готов! Приятного аппетита!
