Приближается Пасха, и многие задумываются о том, что приготовить на праздничный стол. Кулич с коньяком — это не просто выпечка, это настоящее произведение кулинарного искусства. Он получается настолько пышным и ароматным, что сразу становится главным блюдом на столе.
Для приготовления вам понадобятся: топлёное молоко, дрожжи, сахар, мука, сливочное и растительное масло, яйца, соль, ваниль, коньяк и изюм.
Сначала замесите тесто, дайте ему постоять, затем добавьте изюм и разложите по формочкам. Дайте тесту ещё немного постоять, чтобы оно поднялось, и отправляйте куличи в духовку.
Для глазури вам понадобятся сахарная пудра, вода, лимонная кислота и желатин. Варите всё вместе, добавьте желатин и взбейте до пышной массы.
Кулич с коньяком — это то, что сделает ваш пасхальный стол незабываемым.
