Иногда утром совсем нет времени на готовку, но так хочется сытного и вкусного завтрака! Мини-пицца в духовке — это отличный вариант, который не только сэкономит время, но и порадует своим вкусом. Готовить её очень просто, а начинка может быть любой — всё зависит от ваших предпочтений.
Для приготовления понадобятся: батон, колбаса, сыр, помидоры, болгарский перец, майонез, кетчуп и зелень по вкусу. Нарежьте батон и выложите на противень, застеленный пергаментом. Помидоры и перец нарежьте мелкими кубиками, колбасу — так же. Сыр натрите на крупной тёрке. В отдельной миске смешайте майонез и кетчуп, можно добавить куркуму, чеснок, зелень или любые специи.
Прижмите мякоть батона ложкой, оставив стенки из корочки. Это нужно для того, чтобы начинка не выпадала во время готовки и поедания. В готовые хлебные лодочки выложите соус, колбасу и овощи. Сверху добавьте остатки соуса и сыр, по желанию — зелень. Отправьте бутерброды в духовку на 10–15 минут при 160 градусах — и ваш быстрый и вкусный завтрак готов!
