Щитовидная железа играет важную роль в нашем организме, управляя обменом веществ. Недостаточная функция этого органа, известная как гипотиреоз, может привести к набору веса, отёкам и другим проблемам со здоровьем. Врач-диетолог Татьяна Селезнёва рассказала, что гипотиреоз возникает из-за недостатка веществ, необходимых для синтеза тироксина — основного гормона щитовидной железы. Этот гормон влияет на все виды обмена веществ: белковый, углеводный, жировой и водно-солевой. Чтобы поддержать здоровье щитовидной железы и синтез необходимого гормона, важно включить в рацион продукты, богатые йодом. Среди них: морская рыба и морепродукты, морская капуста, хурма, фейхоа, яблоки и лимоны, мясо птицы, молочные продукты, овсяные хлопья, орехи, бобовые, зелёные овощи и мёд. Эти продукты содержат не только йод, но и другие важные микроэлементы и витамины, необходимые для нормальной работы щитовидной железы. Татьяна Селезнёва также рекомендует проходить диспансеризацию и ежегодно сдавать анализы на уровень гормонов щитовидной железы.
