Этот суп — настоящее спасение для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить всю семью. Он настолько аппетитный, что его сметают с тарелок моментально. Секрет в простоте приготовления и сочетании ингредиентов. Блюдо получается сытным, ароматным и невероятно вкусным. **Ингредиенты:** лук, морковь, картошка, специи, макароны, фарш, яйцо, зелень. **Приготовление:** 1. Овощи тщательно моем, очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. 2. В кастрюле обжариваем лук на небольшом количестве масла, затем добавляем морковь и жарим ещё 4 минуты. 3. Перекладываем картофельные кубики к овощам, добавляем специи и заливаем водой. Пока овощи варятся, формируем фрикадельки из фарша. 4. Когда вода закипит, добавляем в суп макароны и фрикадельки. Оставляем вариться примерно на 15 минут. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью — луком или укропом. Приятного аппетита!
