Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не хотите тратить много времени и сил? Тогда этот рецепт творожного торта без теста — то, что вам нужно! Для приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты: творог, сметана, печенье, сахар и немного желатина. Вместо теста мы будем использовать песочное печенье, которое измельчим в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло и какао-порошок, выкладываем массу в форму и отправляем в холодильник. Для начинки смешиваем в блендере творог, сахар, ванильный сахар, сметану и цедру лимона. Затем постепенно вливаем в творожную массу растворённый в холодной воде желатин, перемешиваем и выкладываем начинку на основу торта. Отправляем в холодильник на 2–3 часа для застывания. Готово! Ваш творожный торт без выпечки готов. Приятного аппетита!
